煎茶 量り売り 100g( 煎茶 緑茶 お茶 茶葉 日本茶 カテキン 三重県産 )
新茶を蒸して揉み、乾燥したお茶
夏摘み煎茶(芽)を仕上げ加工したお茶。カテキン(苦味)が多めです。 ご注文頂いてから袋詰めしています。賞味期限、商品発送日より1年間。保存は高温多湿をさけ移り香りにご注意下さい。
夏摘み煎茶(柳茶)は、日本のお茶の一種で、夏に収穫された茶葉を特別な加工方法で仕上げたものです。
茶葉は蒸し、揉み、乾燥させることで形状を整え、香りと風味を引き出します。
夏摘み煎茶は、他の煎茶と比べてカテキンの含有量が多く、苦味が強い傾向があります。
しかし、適切な抽出方法を用いることで、芳醇な香りと深い味わいを楽しむことができます。
また、カテキンは抗酸化作用があるため、健康にも良いとされています。
煎茶は、日本茶の80%を占めています。新茶を蒸して揉み、乾燥したものです。
上級品ほど旨みや香りがあります。
当園はお茶の栽培から製造までやっており、美味・新鮮・低価格なお茶を100gから注文できます。
着味・着色は一切使用しておりません。
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