極早生枝豆 味香75[ トーホク 1829 ]
夏の国民的野菜ですが、日本食ブームで今や外国でも「Edamame」と言って通じるくらい、国際的にも認知度の高い野菜です。近年は青豆以外に茶豆や黒豆が参入し、私たちにとってエダマメの季節は楽しみが増えて待ち遠しいばかり。そして収穫して直ぐの新鮮なエダマメを茹でた風味は、作った人にしか味わえない絶品の美味しさ。トーホクではそれぞれの種類で新鮮な味わいを長く楽しめるよう極早生から晩生まで、正に粒揃いの品種を用意しております
豆類を3〜4年作っていない畑を選びましょう。
莢の先端をハサミで切り取って茹でると塩味も良くしみて美味しくなります。
タネまきから75日位で収穫できる極早生品種。早まきできて、いち早くエダマメを味わいたい方におすすめ。3粒莢も多い奥原系で、味と香りの良い早どりエダマメです。スーパーでは買えない風味が家庭菜園では楽しめます。
初心者〜初級者向き
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