【キーマカレー】ペッパー香る　 10種のスパイスセット　4人前

【スパイスセットの内容】
(1)ホールスパイス（原型のスパイス・写真3枚目左）
　カルダモン、クローブ、シナモン、ベイリーフ

(2)パウダースパイス（粉状のスパイス・写真3枚目中央）
　コリアンダー、ブラックペッパー、ターメリック、クミン、チリペッパー

(3)仕上げのスパイス（写真3枚目右）
　カスリメティ

【賞味期限】製造日から1年
※直射日光を避けて常温で保存してください。

【作り方】詳細レシピはパッケージ内に記載
◎用意するもの
・ひき肉　400g
・玉ねぎ、トマト　各1個　※トマト缶200g でも代用可能
・にんにく　2かけ　・しょうが　1かけ
・ヨーグルト　80g
・水、塩、油
・スパイスセット（本品）(1)ホールスパイス　(2)パウダースパイス　(3)仕上げのスパイス

1. フライパンに油を引いて、(1)ホールスパイスを熱します
2. 玉ねぎ、にんにく、しょうがを茶色くなるまで炒めます
3. トマトを加えて実をつぶしペースト状にします
4. (2)パウダースパイス、塩小さじ1を加えて炒めます
5. 肉を加えて軽く炒め、水100mlと(3)仕上げのスパイスを加えて5分程煮ます
6. 最後にヨーグルトを加え、塩で味を調えたら完成です

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