山椒みそ (今井醸造 下呂)  

飛騨名産。山椒のピリ辛なめ味噌。田楽などに最適

天然醸造の麦みそに、山椒の実(粉末)を入れたピリ辛のなめ味噌です。
豆腐やきゅうり、大根などにつけていただいたり、こんにゃくや田楽などにピッタリです。

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