しじみらーめん 涸沼やまとしじみ ラーメン お取り寄せ グルメ 2食セット 送料無料
日本三大しじみ 涸沼やまとしじみを贅沢に150g使用
◆内容量 【麺130g 涸沼やまとしじみ150g 濃縮スープ(塩味)29g】×2セット
◆賞味期限 発送より約1か月
◆保存方法 直射日光や高多湿を避け、常温にて保存してください。
◆発送温度帯 常温便
◆発送者 茨城町【大黒家】より発送致します
涸沼(ひぬま)は海水と淡水が混ざり合う汽水湖であり、養分が豊富で生物にも優しい環境のため、全国でも有数のしじみ漁場のひとつです。
そこでの漁獲方法は「手掻き操業」という機械に頼らない方法で、しじみに傷がほとんどないことが特長で市場でも高く評価されています。
そんなしじみを贅沢に 150gも使用したのが、このしじみラーメンです。
あっさりとしたしじみと、あご出汁などのブレンドで、香り高い旨みを引き出し、奥深い仕上がりに。
麺は厳選した小麦粉をブレンドした細麺を使用することにより、上品で優しい味が麺に絡み、スープまで飲み干せて心も体も健康に!
お好みでオリーブオイルを麺と絡めると、より一層味が引き立ちます。
ぜひ、ご自宅で“高級”しじみラーメンをお楽しみください。
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