BE1 1本 桜燻しベーコン 小樽めるかーど 約200g

小樽の桜の木を使って燻しました

内容量:1本(約200g)
保存方法:冷蔵または冷凍
配送:ヤマトクール便
賞味期限:到着後約30日程度

小樽の洋食レストラン「めるかーど」

小樽近郊の桜のチップで
じっくりと薫煙した手作りベーコンです。
小樽のみならず、
全国の物産展でも引っ張りだこの商品です。

締まりが良く、
赤身と脂身のバランスが取れた豚肉を厳選し、
オリジナル調合の食塩に漬け込んだ後、
桜のチップでじっくりと薫煙して仕上げる
手間ひま惜しまない一品。

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