YU02 1玉 北海道産 ゆり根 3L 

バターで炒めるだけで絶品

内容量:1玉(3L)
保存方法:冷蔵庫
配送:常温(2~7月は冷蔵をお勧めします)


湿り気のあるおがくずをかぶせてお届けします。
冷蔵庫に入れておけば長期保存が可能です。

ゆり根は北海道の生産が約9割、消費は京都がほとんどといわれております。

茶碗蒸しやお正月のゆり根きんとんのイメージが強いですが、
バターで炒めるだけでもごちそうになります。

パスタのペペロンチーノを作る要領で味付けをして極上のおつまみにも。

3Lサイズまで大きくなるのに約5年。
とても手間のかかる食材です。

サイズが大きいと一片一片が大きくなり、食べ応えもございます。

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