粒マスタード やみつきプチプチ食感 熟成生マスタード マスタードシード 115g (スタンダード)

株式会社FOOD BRAND PROJECT 115g

バリエーションコード : 2B9OXQL8KT
「プロも認めた「生仕上げ」のマスタード」 味と食感が多くのシェフに認められ、バル、ビストロ、レストランなどで使用されている粒マスタードです。
えぐみ・苦味・辛味がなく、程よい酸味とコクが料理のおいしさを引き立てます。

「ヘルシー&脅威の汎用性」 カルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富で、ビタミンB1なども含まれる「マスタードシード」をふんだんに使用。
定番のソーセージや肉類だけでなく、牛丼やラーメンのトッピングにも合う粒マスタードです。

「初めて食感にやみつき間違いなし。」 やみつきになるプチプチ食感と、大量のマスタードシードで食べ応え満点。 日本伝統の赤酢と本醸造しょうゆに漬け込んで、1週間以上熟成させた旨味もプラスされ、ファン急増中の粒マスタードです。

「素材へのこだわり」 厳選されたカナダ産大粒イエローマスタードシード、天然はちみつ、国産赤酢を使用した日本製の粒マスタード。
香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、ソルビット、増粘剤などが不使用で、みりん・白糖も使っていません。
全工程非加熱で、さらに旨味アップ。
「熟成生マスター

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