翌日発送・池田菊苗【うま味の素「グルタミン酸」発見】/清水洋美

出版社名:汐文社
著者名:清水洋美、里見和彦
シリーズ名:はじめて読む科学者の伝記
発行年月:2021年03月
キーワード:イケダ キクナエ ウマミ ノ モト グルタミンサン ハッケン、シミズ,ヒロミ、サトミ,カズヒコ

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