江戸こびつ 椹 さわら 14.5cm 銅タガ 1合

おひつ 1人用 小さめ ミニ ご飯

木曽五木のひとつ「椹(さわら)」は、日本特有の木で、
木曽を中心に多く産出され、樹高は30メートルにも達します。

軽く柔らかいのが特徴で、かつ水や湿気に強く、酸にも強いことで知られています。
殺菌効果もあり、おひつや寿司桶などによく用いられます。

椹の持つ香りはご飯との相性が抜群!
木曽さわらの飯台は、木が余分なご飯の水分を吸ってくれるのでホクホクご飯がさらにホクホクに…
お寿司のご飯にしても他の道具では絶対にまねできないご飯の美味しさを引き出します。

■サイズ:約φ14.5×H12cm 約2.5合
※寸法は身のサイズです。

※こちらの商品はメーカー直送品の為、代引き不可です。配送会社は西濃運輸での配送となります。

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