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メルティーク加工でジューシーで旨みあふれるサーロインです
【メルティークビーフ(サーロイン)】
オーストラリア産の上質なサーロインをメルティーク加工しました。
牧草牛ならではの栄養そのままに、よりジューシーでやわらかい旨みあふれるステーキです。
100gあたり289kcalと、意外と低カロリーな牛肉です。(当社分析値)
お子様からご年配の方まで。
とてもやわらかいので、お子様やご年配の方にもオススメ!
適度な歯ごたえもあるので、食べ盛り世代にも人気です。
1枚ずつの真空パックで保存や解凍にも便利です。
【送料】
宅配便(店舗にお任せ):1300円(沖縄2900円)
佐川急便:1300円(沖縄4200円)
ヤマト運輸:1300円〜(地域によって異なります)
メルティークビーフとは。
牛脂を肉中に施す技術により、口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。
肉にうまみやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法をヒントに誕生した加工肉です。
詳しくはコチラ⇒http://store.shopping.yahoo.co.jp/hokubee/a5e1a5eba5.html
80円相当
8,640円
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64円相当
6,978円
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