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雪女神を使用した超辛口純米大吟醸
この純米大吟醸は、雪女神を使用したお酒の中では、
まだ種類の少ない「超辛口」に仕込んだ大吟醸酒です。
かぐわしい香り、米の旨味をしっかりと持ちながら、
超辛口ならではの 爽快な切れが冴える味わいを、ぜひご賞味ください。
しっかりとした味わいが楽しめつつ、超辛口であることから切れがよく、
お食事とも合わせやすいお酒です。
原料米 山形県産 雪女神100%
精米歩合 50%
アルコール度 15%
日本酒度 +8(超辛口)
酸度 1.45
酵母 協会701号酵母
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5,000円
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