陽だまりの店

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イタリア料理のアイデンティティ

イタリア料理のアイデンティティ

バーゲンブック訳ありアウトレット品

【商品状態】
バーゲンブック（出版社の倉庫等に保管されていた未読本）となります。未使用品ですが、汚れ、折れ跡、角傷み、バーコード部分にバーゲンブックを明記するためのシールが貼付されております（参考画像あり）
ご注意ください。

【商品説明】
イタリアに暮らす人々とその食文化の歴史をたどり、何が「イタリア料理」なのか、イタリア料理の何が「イタリア」なのか。イタリア料理を理解するためコンパクトにまとめた決定版！

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