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麦焼酎を樫樽で10年以上熟成させた
自然のままの琥珀色とスモーキーな旨味が楽しめます!
●AMBER SCENE アンバーシーン 樫樽10年熟成(鹿児島県吹上焼酎)
本格麦焼酎を樫樽で10年以上熟成させ造り上げた、琥珀色の煌めくリキュールです。
「本格焼酎」には、酒税法上による着色度規制があり、樽に貯蔵して着色した焼酎は基準値以下になるように色を薄めて出荷する必要があります。
このアンバーシーンは、微量の食物繊維を入れて「リキュール」に仕立てていますので、樫樽貯蔵由来の琥珀色をありのままの姿で楽しむことが出来ます。
封を開けると、麦焼酎を熟成させたとは思えない、ウイスキーのようなスモーキーな樽香と香ばしい麦の奥深い香が漂ってきます。
カカオ・バニラの香りにうっとりします。
■ストレート【オススメ度★★★★☆】
■ロック【オススメ度★★★★★】
■水割り・ソーダ割り【オススメ度★★★★☆】
■お湯割り 【オススメ度★★★☆☆】
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