日本酒 お酒 お中元 ギフト プレゼント 奥会津蒸留所 ねっか HOBO スタンダード 大吟醸ベース 日本酒のリキュール 数量限定 15゜720ML

米焼酎蔵が造るまったく新しい日本のお酒!
輸出用大吟醸をベースに造られたほぼ日本酒のリキュール

●奥会津蒸留所 ねっか HOBO スタンダード 大吟醸ベース 日本酒のリキュール 15゜【ねっか 奥会津蒸留所 (福島県南会津郡只見町)】

やや淡麗辛口
米焼酎を造っている「ねっか奥会津蒸留所」は、現在は焼酎製造の免許しか取得できないため、日本国内では日本酒を販売することが出来ません。
2021年5月に輸出用清酒製造免許(交付第一号)を取得したため、海外には輸出することが出来ます。故に香港に日本酒「流觴 -RyuSho-」を輸出しています。

今回日本酒の醸造技術と焼酎の蒸留技術を融合させ、独自製法(※特許出願中)を産み出し、米のみを原料にした、全く新しい日本の酒です。

「HOBO」シリーズ第一弾として発売される今作「HOBO Standard」は、自社田圃栽培の酒造好適米「夢の香」を使い、一般的な日本酒の約3倍の吟醸香を含む米焼酎「ばがねっか」を贅沢にも醸造用アルコールとして使いました。
日本の酒税法上は、リキュール扱いになりますが、味わいはほぼ日本酒のお酒としてお届けすることが出来ます。

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