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令和4年酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞蔵
IWC大吟醸トロフィ受賞蔵(2019)
貴賓あふれるフルーティな味わい中にも上品な米の旨味が楽しめる大吟醸
●蒼天伝 大吟醸 山田錦使用 精米歩合35% ※男山本店【宮城県気仙沼市】
淡麗中口
山田錦を35%まで磨き上げ、時間をかけてじっくりと長期低温発酵して造られた大吟醸です。
封を開けると、イチゴや桃のフルーツ香を含んだ貴賓溢れる香りが漂ってきます。最高級大吟醸にふさわしい品格を感じます。
口に含むと、滑らかな旨味がすっと流れ込んできます。
喉の奥に行くにつれ、繊細ながらも主張を感じる味わいが染み渡ってきます。
切地もよく、心地よい余韻に浸ることが出来ます。
まずは食前酒として繊細な旨味を堪能してから、食中酒として、口取り・お刺身はじめ魚料理全般に合わせてお召し上がりください。
冷やして、常温で気軽に楽しむことが出来ます。
繊細さと上品な米の旨味が見事にコラボレートしている大吟醸をゆっくりと堪能して下さい。
《お奨めご用途》 御祝 誕生日祝 お礼 内祝 プレゼント カード ランキング 父の日 ギフト 義理 お祝い 日本酒 限定 母の日 父の日 人気
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