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品のある穏やかな風味が楽しめる手造り純米大吟醸
●半蔵 純米大吟醸 花ラベル 限定品
※大田酒造 【三重県伊賀市】
淡麗やや辛口
酒造好適米伊賀産神の穂を磨き上げ、全行程手造りで少量のみ造られた純米大吟醸です。
グラスに注ぐと穏やかな香りが漂ってきます。りんごの香りも見え隠れし、フルーツ香りも楽しめます。
口に含むと、柔らかい旨味が流れ込んできます。口の奥に行くにつれ、程よい米の旨味と酸味が楽しめます。
また切れ味もよく、程よい余韻を残して消えていきます。
食前酒として味わった後、口取り、お刺身はじめ魚料理と一緒に冷やしてお愉しみください。
チーズはじめホワイトソース系の洋風料理にもあわせることが出来ます。
じっくり造られたコストパフォーマンスの高い純米大吟醸をゆっくりとお召し上がりください。
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