黒打 包丁 三徳 菜切包丁 白紙鋼 タダフサ x 箱屋の八代目オリジナル 爆買

燕三条の老舗包丁メーカーの手による包丁

黒打 包丁 三徳 菜切包丁 タダフサ x 箱屋の八代目オリジナル

タダフサx箱屋の八代目 コラボ商品です。リーズナブルな価格ながら白紙鋼(白鋼)を使用し切れ味は一級品。砥石で刃つけがしやすいので、特にシャープな切れ味を求められる肉・魚の調理にお勧めです。

機能・特徴
・白紙鋼を使用、一級品の切れ味
・刃つけ、研ぎがし易い
※刃先・刃身ともに鉄製のため錆びやすいですが、研げば簡単に錆を落とせます。

寸法
小三徳・小菜切:全長265cm 刃渡り135mm
三徳・菜切:全長307mm 刃渡り165mm

材質
刃先:白紙鋼
刃身:鉄
柄:桂柄

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