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根昆布 函館産 100g

北海道・函館産真昆布の希少な根の部分です。
根昆布にはミネラル分が豊富に含まれていると言われ、
兼ねてより高級品として知られております。
湯豆腐や鍋物等のだし用として。
水に一晩つけ、昆布水としてどうぞ。



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