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根昆布 函館産 100g
根昆布とは、昆布の根本の部分を乾燥させたものです。
本品は、北海道産「真昆布」の希少な根の部分だけを詰め込みました。
根昆布は昆布の成長点であるためミネラル分や食物繊維が豊富に含まれております。
だし昆布として、湯豆腐、鍋物、煮物のダシとしてお使いください。
また、水に一晩つけ、昆布水を飲むことで豊富な栄養分を摂取いただけます。
原材料名：真昆布（北海道産）※根の部分だけを詰め込みました。
栄養成分（100g当たり）：エネルギー145kcal、たんぱく質8.2g、脂質1.2g、炭水化物61.5g、食塩相当量7.1g ※推定値
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