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函館造り こんがり炙り いか軟骨
貴重なイカの軟骨だけを味付けし、さらに香ばしく炙った
酸味控えめ、コリコリ食感のおいしいイカ珍味です。
軟骨をとてもやわらかく仕上げてますので、食べやすく、
おやつに、お酒のつまみに とまらない美味しさです。
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