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ネバリゴシ特性 中力系 ベーカリー パン ピザ生地 うどんを打つ ※製めん適性は、食感のうち特に粘弾性、なめらかさが優れ、官能評価の合計点が高い「※農研機構引用」
■内容 ：小麦粉 中力粉 400g
■品種 ：ネバリゴシ
■産地 ：青森県つがる市
■保存方法 ：温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管。冷凍・冷蔵推奨
■配送方法 ：メール便
【商品検索対象】
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