ダイヤ交配 なべちゃんゴールド葱 トキタ種苗のネギ品種
伝統の味を作りやすく。鍋物や煮物で甘さと柔らかさが引き立つ!
なべちゃんゴールドネギはあの伝統野菜下仁田ネギの食味を受け継ぐ一本太ネギ品種です。
昔、殿様へ献上されていたといわれる下仁田ネギ。
その下仁田ネギと根深一本ネギの掛け合わせ(F1)で生まれたのが「なべちゃんゴールド」です。
伝統の味と作りやすさを兼ね備えています。
下仁田よりも耐寒性にすぐれ、ベト病、さび病などの病気にも強く簡単に栽培できます。
なべちゃんネギより夏越し性、肥大性、締まり、在圃性、耐寒性が改良された品種です。
直売店での販売におすすめです。
味は一般のネギより甘みがあり、柔らかく美味しいです。
特に鍋物や煮物でその甘さと柔らかさが引き立ちます。
葉もおいしく食べられます。
〇草丈80cm前後、軟白部の太さ2.8〜3.5cm、長さ20cm以上です。
〇光沢があり、よく太ります。
〇種まきや薬剤散布、肥料、土寄せ等は一般の根深ネギの栽培に準じます。
〇畝幅60〜80cm、株間5〜7cm、植溝の深さは10〜12cmに定植します。
〇一般地で春の種まきは、2月上旬〜4月末ごろまでです。
〇高冷地・冷涼地で春の種まきは、2月末〜5月中旬ごろまでです。
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