ゴーヤ種　しろにがくん　トキタ種苗の白にがうり（白ゴーヤ）の品種です。

やや小ぶりで珍しい白いゴーヤ。苦味が少ないのでサラダにも。

しろにがくんは、たいへん珍しい「白いゴーヤ」の種です。

ニガウリですが苦味が少ないニガウリ品種です。
名前の様に真っ白なゴーヤになります。

苦味が少ないのでサラダなどにも向いています。
苦味が苦手な人や小さなお子さんなどでも比較的食べやすいゴーヤです。

ちょっと変わったゴーヤを作りたい人などにおすすめです。
野菜売り場でも非常に目立ちます。
苦味が少ないのをおすすめポイントにして「珍しい白いゴーヤ」「白いニガウリ」として付加価値をつけての販売も面白いでしょう。

白にがくんは、やや小ぶりなゴーヤですので、家庭菜園でも結構簡単に栽培できます。
エコとして最近は、夏の日よけとしても良く栽培されています。

【ゴーヤ栽培ポイント】
○発芽温度は28℃〜30℃ぐらいです。
（種の皮切るように種の上を少し切り取り30℃位のお湯に1時間強つけます。発芽が揃います。）

○生育温度は20℃〜30℃ぐらいです。
○開花交配後15日〜20日ぐらいで収穫です。黄ばむ前に収穫します。

地域やメーカーによって呼び名が異なりますが、れいし、ゴーヤ、にがうりは基本的に同じものだと思います。