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鴨鍋セット合鴨鴨肉ロースモモ肉つみれ合計1.3kg　8人前

「鴨鍋三昧セット」はしっとりとした紅茶鴨のロース肉とこくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.2kg以上のボリュームです！（3〜4名なら2度お楽しみいただけます。）

「紅茶鴨」は、マレーシア産のチェリバリー種鴨を使用し、紅茶粉末を加えた飼料で育てられたため、ため、合鴨独特の癖が少なく、旨味が豊かです。飼育から加工まで一貫した衛生管理が行われており、屠畜から解体、正肉の処理過程においても鮮度保持が徹底されています。

「鴨つくね」には日光の発酵たまり味噌を練り込み、鴨の旨味を引き出しました。つなぎを加えていないため、肉本来の美味しさを味わって頂けます。

鴨焼きもお楽しみいただけるセットです。鴨鍋と鴨焼きで2度楽しめるセットです！

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◆商品内容
紅茶鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、紅茶鴨モモ肉（2枚約360g）、合鴨つくね500g（250g×2パック）、作り方説明書付き（4ページ）

◆原材料
合鴨ムネ肉（チェリバレー種紅茶鴨ロース）：マレーシア産、合鴨モモ肉（紅茶鴨モモ肉）マレーシア産、味噌、醤油、ネギ：国産

◆賞味期限
製造より冷凍1年（箱外に記載）

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