日本製燕三 ENZO IH対応鉄製深型天ぷら鍋 18cm あみ付 EM-038

日本トップクラスの技術と歴史を誇る本場新潟県燕三条市製

技術と歴史のある新潟県本場の職人による日本製
早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。
ここには先人から受け継いだ技を黙々と磨き続ける職人たちがいます。
「匠」としてわざと魂が集い、伝承されることこそ「燕三（えんぞう）」の真髄です。

炒めもの・焼きものに『鉄』が適しているのは、油なじみが良く、はじかないから。
そして高温に強くハードな調理に耐えられるからです。お手入れをしっかりすれば末長く使え、手放せない一品になっていきます。

食材を入れても急激な温度変化がないのは、厚手でしっかり油を温めるから。
油から取り上げたら、すぐ油きりが出来るアミが付いています。
お手入れしやすい形状で、長くお使いいただけます。コツがつかみやすいから苦手だった天ぷら料理の機会が多くなりそう。

●お手入れをすれば長く使えます
●優れた品質と安全をお届けする日本製

■サイズ（約）
　275×200×120mm
　満水容量/2.2L
　適正油量/890g
　底の厚さ/1.6mm

■材質
　本体/鉄(シリコン樹脂塗装)
　アミ/鉄(クロムメッキ)

■備考
　日本製

■配送区分

　【同梱OK】