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[牛肉] 牛スネ肉 (ブロック) 約500g/1kg 煮込み用牛肉スープ用カレーシチュー韓国スープタン用コラーゲン豊富 BBQ (冷凍)

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カレー・シチューに最適！韓国スープにもおすすめ！

#商品の特徴 : POINT

●旨みが凝縮された煮込み向き部位
牛スネは運動量の多い部位のため、肉の旨みが濃く、煮込むほどに美味しさが引き立ちます。
●じっくり煮込むと柔らかくとろける食感
長時間煮込むことで、繊維がほぐれ、ホロホロとした柔らかい食感を楽しめます。
●コラーゲン豊富でコクのある仕上がり
筋が多く含まれているため、煮込むことでゼラチン質が溶け出し、料理に深いコクが出ます。
●さまざまな煮込み料理に最適
カレー、シチュー、牛すじ煮込み、ポトフなど幅広い料理におすすめです。

※解凍後は、焼く前にしっかりと下味をつけると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

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