Mad Dog 社マッドドッグ357 No. 9プルトニウム辛さのスコヴィル値(スコビル値)100万保証148g1本Mad Dog 357 Gold Edition Hot Sauce,

Mad Dog 社マッドドッグ357 No. 9プルトニウム辛さのスコヴィル値(スコビル値)100万保証/148g1本Mad Dog 357 Gold Edition Hot Sauce, Over 1 Million Scoville, Carolina Reaper, Scorpion & Ghost Peppers, Enhanced with No. 9 Plutonium Pepper Extract, 5 oz.

「スコヴィル値」って何?
日本の代表的なトウガラシ「鷹の爪」のスコヴィル値は、約40,000〜50,000SHUです。韓国料理のチゲでおなじみ、「韓国辛味唐辛子」のスコヴィル値は約20,000〜50,000 SHUとされています。

ピザに用いられることの多いタバスコソースのスコヴィル値は約2,500〜5,000SHU。タバスコソースの原料「タバスコペッパー」自体のスコヴィル値は約50,000SHUですが、お酢を加えることで辛さを軽減しているんですね。

ハバネロのスコヴィル値は約100,000〜350,000SHU。辛さはハラペーニョの約80倍、タバスコの約10倍です。
そう比較すると100万とはとても辛いですよ。。。

アメリカ製1,000,000スコヴィル値であることが保証されています