ゼラチン 無添加 ゼラチンパウダー ふやかす手間なし 老舗ゼラチンメーカー開発 管理栄養士監修 コラーゲン 粉ゼラチン 粉末 顆粒 230g 業務用 送料無料

【老舗ゼラチンメーカー開発】ゼラチン 無添加 ふやかす手間なし

【コラーゲン由来 ゼラチン100%】ふやかす手間なし!無添加・無脂肪の簡単便利なゼラチンパウダーです。

【管理栄養士監修】粉ゼラチンは、タンパク質の一種であるコラーゲンを主成分として、料理やお菓子作りに活用される食材です。ふやかす手間が必要ないため、手軽にゼリーやムース、スープなどに活用できるのでおすすめです。

【こだわりの無添加】牛・豚由来のゼラチンとなり、無添加・無着色・無香料で、特有の匂いや味を極限まで抑えた、使いやすいゼラチンパウダーです。

【ご使用方法】<温かい材料の場合>(1)50℃に温めた材料に振り入れ、よくかき混ぜて溶かす。?冷蔵庫で冷やし固める。<冷たい材料の場合>(1)少量のお湯(50℃程度)に振り入れ、よくかき混ぜて溶かす。?材料に(1)を加え混ぜ合わせる。(3)冷蔵庫で冷やし固める。

【ゼラチン活用レシピ!】コーヒーなどの飲み物、お味噌汁やスープに、ハンバーグなどお肉料理に、デザート作りなどに活用できます。

※本品加工工場では小麦と大豆を含む製品の製造をしています。

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