がらんどう手仕事品と贈り物

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日本橋木屋すき焼き鍋七寸/八寸南部鉄器鉄鍋ガス火対応 IH対応 21cm 24cm 鉄製浅鍋及富岩手県水沢

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日本橋木屋すき焼き鉄なべ正月お祝い鉄分補給日本製

商品説明

江戸時代後期から東京日本橋で刃物と調理器具を取り扱う老舗商店木屋。
歴史ある専門店がおすすめする調理器具は、上品さと使い勝手の良さを携えた鋳物のすき焼き鍋です。

すき焼き専門店で使われていそうな佇まいの鍋は本格的な雰囲気で、すき焼きというビッグイベントを引き締めてくれます。鍋には茶道の茶釜によく見られる「鐶付」と呼ばれる穴に、「鐶」と呼ばれる鉄製の輪っかを通して持ち運びます。

厚みのある鋳物の鍋は蓄熱性があり、一度熱すれば温度が下がりにくいです。熱が鍋全体に行き渡りやすいため、火の通りにムラが無く、具材を足しながら作るすき焼きにうってつけ。火からおろしても、〆のお料理をあたかいまま楽しめます。

商品詳細
　◇　サイズ　七寸：W235×D210×H55mm、八寸：W260×D240×H55mm
　◇　容量　七寸：約1.6L、八寸：約2L
　◇　重量　七寸：約2kg、八寸：約2.5kg
　◇　材質　南部鉄、漆
　◇　メーカー　日本橋木屋(東京都中央区)
　◇　パッケージ　ボール箱入り

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