お刺身 ミナミイセエビ セット 2pc ロブスター 伊勢海老 生食 むき身 サイズ 150g 200g 殻生 身生 セントポール 宴会 業務用 グルメ 極うま
殻生のお刺身セット
(原材料)
ミナミイセエビ、食塩/酸化防止剤(亜硫酸塩)
原産国(フランス)セントポール島沖
(内容量)
3尾 (頭殻、テール殻、身(真空)セット) × 2pc(6尾セット)
(保存方法)
‐18℃以下で保存してください
なるべくお早めにお召し上がりください
解凍後そのままお召し上がりください
伊勢海老の加工で大事なのは漁獲してからの処理の速さです。セントポールのロブスターは漁獲後すぐに母船で活き〆し凍結しますので鮮度抜群です。
宴会用などでお使いいただけるようにしており、甘味が強く身質がしっかりしております。
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