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お米の炊飯に適した純天然水

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三国山脈苗場山のふもとで、長年にわたりろ過された天然水。
加熱処理や殺菌処理を行わないナチュラルミネラルウォーター。
硬度１６の軟水なので、お料理や飲み物にも最適です。

魚沼の名水は硬度１６という軟らかさで軟水に分類されます。軟水は米に浸透しやすく炊飯水に適しています。

■栄養成分
　エネルギー：0kcal
　たんぱく質・脂質・炭水化物（g/L）：0
　ナトリウム（mg/L）：5.6
　カルシウム（mg/L）：4.5
　マグネシウム（mg/L）：1.0
　カリウム（mg/L）：0.4
■pH：6.5
■硬度：16mg/L（軟水）
■賞味期限：製造日から2年
【採水地】新潟県南魚沼郡湯沢町
【水質検査機関】財団法人　新潟県環境分析センター

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