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蕎麦 乾麺 乾燥めん 干しそば 温冷 無塩 低塩 減塩
■ファームトピア 北海道蘭越 上目名高原そば 花のまち
「花のまち」は手打と変わらないそば粉で作り上げた芳醇な乾そばです。
そばの育成にとても適した、水はけの良い、夏と冬および昼夜の寒暖差が大きな、蘭越町の上目名(かみめな)高原をそば畑として選びました。
一番良い時期にタネを蒔き、一番良い時期のそばを刈り、自然に一番近い方法(通風)で乾かし、石臼で製粉し、製麺する際に必要最低限の小麦粉(北海道産小麦粉)を使用して作り、この乾麺が出来上がりました。
塩分を気にする方、そば湯もおいしく飲みたい方にはお勧めです。
■こちらの商品は、メール便(飛脚ゆうパケット便)にてお届け致します。
[内容量] 16人前(2人前 x 8袋)
[原材料]
そば粉(国内製造)、小麦粉
[保存方法] 直射日光を避け涼しいところで保管してください。
[賞味期限] 製造日から1年
[メーカー(製造)] 株式会社フタバ製麺
北海道留萌市栄町2丁目3-6
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