越乃景虎 中取り大吟醸酒 720ml (日本酒/新潟の地酒/諸橋酒造)

鑑評会出品用に特別に仕込んだ大吟醸酒です。厳選した酒造好適米を用い、厳冬期を見計らい長期低温発酵により完熟した大吟醸酒のもろみを袋にとり、一番香味の優れた中取り部分をじっくりと熟成させました。

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