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鰹/かつお枯節節/削り節/土佐/高知/かつお/本枯鰹
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本枯れ節の土佐削り 鰹本枯節 かつおかれぶし削りぶし(破片) 土佐の鰹節屋
●内容量/2g×66袋 ※賞味期間/180日
●主原料産地/国内産、最終加工地/高知県
※不活性ガス充填気密パックで品質を保っています。
※本品は魚を原料としていますので、まれに骨、ウロコ等
が混入する場合がありますが取り除いてご使用ください。
本品は製造工場でサバのふしを含む製品を製造しています。
土佐の鰹節屋さんの逸品です。
国産の鰹本枯節のみを小さく削った極上削り節です。
かつおの風味が違います!風味、味とも
最高の鰹節です。
本物志向のお客様にご好評をいただいている商品です。
ぜひ一度違お召し上がりください。
【鰹本枯節とは】
本枯節に適したカツオを厳選し、茹で、燻製、天日干しを繰り返し
最終的には微生物の力を借りて水分を抜き、カチンカチンにし堅めます。
折った断面は宝石のルビーのように赤く輝いています。
その工程は4ヶ月におよび、鰹本枯節独特の風味が熟成されています。
30円相当
3,300円
48円相当
5,250円
25円相当
2,770円
27円相当
2,980円
35円相当
3,870円
36円相当
1,950円