日本食研 ローストビーフの素 55g×6個
こだわりの醤油ベースたれに玉ねぎと赤ワイン使用しています。【作り方】1.下ごしらえ:お肉全体に「1下味まぶし粉」をまぶし、常温に戻します。(目安30分)2.全面に焼き色をつける:フライパンに油大さじ2を熱し、お肉の全面を中火で15~20秒ずつ焼きます。3.弱火でじっくり焼く:弱火にし、フタをして5~6分焼き、裏返してさらに5~6分焼きます。4.冷蔵庫で冷やし、盛り付ける。:お肉を皿に移し、冷蔵庫で1時間以上冷やします。お好みの厚さに切り、「2ローストビーフソース」をかけて出来上がりです。
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