白ぶどう酢 250ml イタリア モデナ産 有機 ジロロモーニ 創健社

イタリア有機農法の先駆者・ジーノ・ジロロモーニ

イタリアのエミリア・ロマーニャ州モデナで、有機ワインビネガーと有機濃縮ぶどう果汁をブレンドし、程よく寝かせた後にビン詰めした有機白ぶどう酢です。透明感のある琥珀色の中に酸味と甘みが調和し、深みのある味わいをお楽しみいただけます。ドレッシング、カルパッチョ、キャロットラべ、マリネやピクルス作りなどにおすすめ。有機栽培ぶどうから醸造されました。酸化防止剤不使用。この商品はジロロモーニブランド(https://girolomoni.it)向けにイタリア・モデナ県の専門工場で製造、ビン詰めされました。

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