バルサミコ酢 250ml イタリア モデナ産 有機 ジロロモーニ 創健社

イタリア有機農法の先駆者・ジーノ・ジロロモーニ

イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナ県の有機栽培ぶどうを使い、5年をかけてオーク樽で醸造・熟成しました。ブドウ農家リーノさんのバルサミコ酢は1980年代に、世界で初めて「有機バルサミコ酢」として登録されました。まろやかな香りと、甘さと酸味のバランスが良いバルサミコ酢です。

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