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焼き 小籠包 ショーロンポー 熱々の スープがあふれ出す 点心
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●調理方法
【焼く】(フライパン)
(1)熱したフライパンに油を薄くひく。
(2)冷凍のままの小龍包をフライパンに並べ
・4個の場合 160cc程度の水を入れ強火で約6分
・8個の場合 160cc程度の水を入れ強火で約6分
・16個の場合 180cc程度の水を入れ強火で約6分
蓋をして蒸し焼きにします。
(3)蓋をとって水気がなくなり小龍包の底が黄金色になると出来上がりです。
※水の量、調理時間は目安です。調理機種や個数により異なりますのでご注意ください。
※充分に加熱してからお召上がりください。
【蒸す】
(1)蒸し器の中にキッチンペーパーをしき、その上に冷凍のまま小龍包を並べます。
(2)沸騰後、約8分間蒸してください。
※メーカーの変更により、お届け商品とサイト上の商品内容の表記・パッケージのデザイン等が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
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