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栗の皮と開栗の口をはがす専用しいツールです、鬼皮も渋皮も綺麗にむける。
ギザ刃(切刃を補助し、切刃は滑るのを阻止する)を栗に食い込ませるようにして、ハンドルを握れば、切れ味の良い切刃で栗の鬼皮と渋皮を一緒に剥くことができます。※古くて乾燥した栗の場合は、一晩水に漬けると皮が剥きやすくなります。
栗の背に一字切/十字切れ目を入れることもでき、炒めと煮た栗の皮むきが楽々です。
軽くて持ちやすく、刃の部分は頑丈なので、栗の硬い皮を楽に剥けます。
持ち手についたグリップによって滑りにくくなっています。握力の弱い方、手が乾燥して滑りやすい方、高齢者の方におすすめです。


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2点セット

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