いとう ゆき 地球丸「焼かないで作る」から、手間いらずで、酵素がしっかり補給できる。「砂糖、小麦粉、卵、乳製品は使わない」から、とっても体にやさしい。アイスクリーム、ババロア、ティラミス、クッキー、ブレッド、タルト、ケーキなど、美と健康を運ぶローデザートのとびきりおいしいレシピをそろえました。大好評『ロージュース・レシピ』の著者による食べてきれいになるロー(Raw)のデザート本。
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