鮮やかな赤色とさわやかな強い酸味が特徴。『ミラクルフルーツ』と呼ばれるくらい栄養価が高く、強力な抗酸化作用を持つポリフェノールの一種、プロアントシアニジンの含有量は果物の中でもトップクラス!アンチエイジング効果が期待できます。また、殺菌作用が強く、老廃物の排出促進や膀胱炎や尿路感染症などの感染症予防にも期待されているといわれている成分も含みます。善玉菌のエサとなる水溶性食物繊維のペクチンを含むので腸を整えたい人にもおすすめです。