郷土菓子いこもち（5個入）和菓子米菓子老舗珍しいお土産鹿児島県新生活職場同僚取引先産地直送お取り寄せギフトプレゼント贈り物送料無料

創業昭和元年の老舗和菓子店がつくる希少な鹿児島銘菓。

どこか懐かしくも珍しい郷土菓子「いこもち」。かるかんをはじめとする鹿児島銘菓を作り続けてきた老舗和菓子店が、昭和元年の創業以来守り抜いてきた伝統製法で、今もなお一つひとつ丁寧に手作りしています。和菓子づくり一筋の職人が、長年培った技と勘を頼りに仕上げる姿は、まさに本物の職人そのもの。大量生産では決して味わえない、手仕事のぬくもりが息づく貴重な和菓子です。
完全無添加で仕上げているため、素材本来の風味とやさしい甘さを存分にお楽しみいただけます。余計なものを加えず、昔ながらの味を守り続ける姿勢は、老舗ならではのこだわり。
いこもちの最大の特長は、二種類の煎り粉を絶妙に配合して生み出す、香ばしくもっちりとした食感です。風味豊かな茶色い煎り粉と、もち米に近い白い煎り粉。それぞれの個性を引き出す配合は、長年の経験を積んだ職人だけが成せる技。やわらかさの中にほどよい弾力を感じる“もっちり感”は、他の米菓子とはひと味違う、いこもちならではの魅力です。
すべて手作業で仕上げるため、1日にわずか10箱（10個入りの場合）しか作ることができません。

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