レンジメート マグポット 調理 食器 キッチンツール AR2891
レンジメート マグポット 調理 食器 キッチンツール
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大人気のレンジメートシリーズから、鍋・スープ調理に特化したモデル！レンジメートはレンジで本格的な焼き調理ができるから、食材を炒める事が可能。「炒め」ができるからコクと旨味が抽出された香ばしいスープが作れます。空気層があることにより、温かい空気は逃さず、冷たい空気をシャットアウト。冷めにくく、調理後の温かさをキープします。
〈焼き目がつく秘密は特許構造！〉電子レンジ調理とは、全方向からのマイクロ波の振動によって食材の水分を高温にすることで加熱します。ところが『レンジメート』は、フタをすることで食材にマイクロ波が当たるのを遮断し、本体内部の発熱体だけにマイクロ波を集中し高温に発熱させます。その温度は約200℃〜300℃。フライパンで焼いているのに近い感覚で調理できるから、しっかりと香ばしい「焼き目」がつくのです。
◎しかも食材にはマイクロ波が当たらないため水分が保持され、ジューシーに仕上がります。
◎特許取得（特許番号：第5344638号）の特殊な構造！
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