かもしか道具店 冷奴の鉢 小皿 和食器 陶器 萬古焼

水切りプレートがついた冷や奴用の小皿です。

豆腐から出る余分な水分がプレートの下に落ちるため、味付けや薬味の風味が水で薄まらず、お豆腐の味がしっかり感じられます。
また、水切りされていることで、余計な水が気化しにくく、冷奴の冷たさが長持ちします。

冷奴だけでなく、野菜が水っぽくならないのでサラダのお皿としてもおすすめ。

素材 陶磁器
サイズ(cm) W15 x D15 x H3.5
(水切りプレート:W10 x D10 x H1.5)

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