伊達のくら

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【累計30万食突破！希少部位タン元のみ使用／仙台の牛たん専門店伊達のくらの大トロ牛たん】
牛一頭からわずか200gしか取れない希少部位「タン元（タン芯）」のみを使用。仙台の牛たん専門店『伊達のくら』が、職人1枚ずつ手作業でカットし、超高速凍結で鮮度・旨みをそのまま閉じ込めた看板商品です。

従来の約8分の1の速度で一気に凍結するため、冷凍肉にありがちな風味や食感の劣化がなく、解凍して焼くだけで、ご自宅で専門店の味わいを再現できます。

厚切りならではの食べ応えで、フライパンやホットプレートで焼くだけ。焼肉・BBQ・ホームパーティーの主役にも、週末のご褒美ディナーにも最適な一品です。

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