赤ワイン ドンナ マルツィア カベルネ ソーヴィニヨン オーク樽熟成 2023

【「バリック」のチカラを楽しむシリーズ 】

現在のヴィンテージは2023年です。

産地 : イタリア > プーリア
生産者 : アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン85%、ネグロアマーロ15%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Donna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique Azienda Agricola Conti Zecca
JAN : 4997678519025
輸入元 : モトックス

バリック(Barrique)とはワイン熟成用の小樽のこと。大樽に比べてワインの単位量に対し接触する表面積が大きいため、樽由来の香味成分がワインに溶け込みやすく、独特の甘く香ばしい風味がより強く表れます。
様々なブドウ品種を飲み比べることで、バリックがワインに与える変化を体感できるシリーズです。バニラやシナモンのような樽香をはっきりと感じるなか、それに負けないジューシーな果実味と厚みのある口当たりといった、カベルネ・ソーヴィニヨン由来の味わいを力強く感じられます。
お肉料理が好きな方や、パワフルなワインが好きな方の晩酌の強い味方です。

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