ココスワインアンドウイスキー

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デカンタロトデキャンタ 1270ml 古酒や若いワインに

デカンタロトデキャンタ 1270ml 古酒や若いワインに

【スタンダードな形で使いまわしが効く】

輸入元 : クリエイティブ
JAN : 8001133361008

ワインをデキャンタに移すのは2つの目的があります。
1)古い赤ワインの澱を取り除く
2)若いワインを空気に触れさせることで開かせる

このデキャンタは、大きすぎずスマートな形をしているので、「1)澱を取り除く」用途にピッタリです。古酒は酸化に弱いので、大きなデキャンタだと空気に触れすぎてしまうからです。
「2)ワインを開かせる」目的においては、1回で開かせるためには底面のもっと広がった「ウルトラデキャンタ」などの方が適しています。しかし、2つのデキャンタを用いて交互に移し替えることで十分に空気に触れさせることもできます。2つ買ったとしても一般的なウルトラデキャンタ1つ分より手頃です。

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