本場の味
等級のよいホワイトコーン粒をアルカリ化処理（ニシュタマリゼーション）し外皮を除去した後、まるごとすりつぶした100%ピュアなマサです。焼いた後の香りは、ほのかです。日本の有名メキシコ料理店などで使われているMASECAのブランドでお馴染みのGruma社の製品です。(業務用/大袋/50ポンド)
203円相当（1%）
