もちもち食感がクセになる
芋の一種であるキャッサバが原料の「タピオカ粉」。スイーツやドリンクでもおなじみのタピオカを作るのはもちろん、小麦粉や片栗粉のようにスイーツやパンなどさまざまなお料理に使うことができます。
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