とんがりゆず 実生ゆず100% ゆず酢 手しぼり 120ml 土佐嶺北産 無塩 ゆず果汁100% 実生ゆず使用 国産 実生柚子 柚子酢 ゆずす ゆのす 香りづけ ハイボール

濃厚ながら苦み・えぐみの少ないまろやかでフルーティなおいしさ

【名称】ゆず果汁
【原材料名】ゆず
【内容量】120ml(化粧箱入)
【特徴】種から育てた「実生ゆず」100%のゆず果汁です。
【「実生ゆず」とは?】ゆずには種から育てる「実生」のゆずと、ゆずの苗を他の木に接ぎ木して育てる「接ぎ木」のゆずがあります。
実生ゆずは、発芽してから実をつけるまでに20年ちかい年月がかかります。あまりにも時間がかかるため、市場に出回っている柚子のほとんどは、3〜4年で実をつける接ぎ木のゆずです。
現在実生ゆずは、日本全国に5000本ほどしかないといわれますが、他の木に接ぎ木されていないため、柚子本来の味と香りを楽しんでいただけるのです。
【味わい】濃厚でありながら、ゆずにありがちな苦み・えぐみのほとんどない、まろやかなおいしさのゆず果汁に仕上がっています。さわやかでフルーティな味わいは、本来の「ゆず」の「おいしさ」を思い出させてくれます。
【ご注意】柚子酢は「冷凍便」ではお届けできません。冷凍便の商品と一緒にご注文いただいた場合「送料」が別途必要になります。
【お届け】常温便(送料別)でお届けいたします。
【同梱の可否】常温便・冷蔵便の商品と同梱してお届けできます。冷凍便とは同梱できません。

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